Сливы на зиму

Сливы на зиму

Бытует мнение, что из сливы на зиму можно приготовить только компоты и варенья. Не многие знают, что сливы можно консервировать маринованными и подавать к мясу. А знаменитый грузинский соус ткемали, классическим рецептом которого мы обязательно поделимся, тоже делают из этих потрясающих и таких разноплановых плодов. Очень прост для изготовления в домашних условиях сливовый ликёр и вино.

Кабачковая икра на зиму

Кабачковая икра на зиму

В сезон закруток кабачки одни из самых доступных и недорогих овощей в зеленных лавках. На дачах и приусадебных участках они созревают в июле-августе, и хозяйки начинают готовить впрок полезные витаминные заготовки. Вкусная кабачковая икра на зиму получается из самых обычных овощей. Важно лишь знать несколько секретов ее приготовления!

Варенье на зиму

Варенье на зиму

Приготовление варенья всегда занятие простое – фрукты, сахар, чуть терпения и вкусное лакомство на зиму готово. Варенье из персиков на зиму ничем особо не отличается от привычных для нас заготовок, но если вы хоть раз ели такое варенье и уловили его аромат – то вы будет его готовить каждый год. Узнайте как заготовить варенье на зиму.

Сок на зиму

Сок на зиму

Зимой домашние соки, ягодные, фруктовые и овощные, становятся особенно вкусными и воспринимаются как подарок щедрого лета. Рецепты соков на зиму наполняют кулинарные книги и страницы интернета, и хозяйки не ленятся потратить время на такие заготовки. При этом каждый раз отыскивается что-нибудь особенно интересное, часто из старых полузабытых бабушкиных методик. Узнайте как заготовить сок на зиму.

Компот на зиму

Компот на зиму

И действительно, домашний компот на зиму не сравнится ни с каким другим. Концентрированный и ароматный напиток можно разбавлять, так что делать компоты еще и выгодно! Компоты можно закрывать с любимыми и любыми ягодами и фруктами. Лето — самая жаркая пора для тех, кто любит заготавливать компоты на зиму, а зимой наслаждаться неповторимым вкусом и ароматом.

Салат из огурцов на зиму

Салат из огурцов на зиму

Закуски из огурцов пользуются большой популярностью. Для их приготовления не требуется много усилий и времени, а вкусная закуска будет радовать вас всю зиму. Узнайте как заготовить салат из огурцов на зиму.

Перец на зиму

Перец на зиму

Болгарский перец – уникальный овощ, который отличается оригинальным вкусом, пользой и ярко-разноцветным внешним видом. Поэтому блюда с перцем всегда красиво выглядят и многими любимы. Употреблять болгарский и острый перец можно в любом виде.  При термической обработке количество полезных веществ снижается, но вкусовые свойства становятся более насыщенными и прекрасно сочетающимися с другими продуктами. Узнайте как заготовить перец на зиму.

Страница 9 из 1018910