Содержание страницы: Маринованный чеснок на зиму Маринованный чеснок со свеклой Маринованный чеснок по-корейски Маринованный чеснок на зиму — деликатес или закуска? Сложно назвать деликатесом продукт, который можно без труда найти на продуктовом рынке в бочках и банках. Несмотря на это, маринованный чеснок считается приятным дополнением к блюдам. К этой же категории можно отнести квашеную и […]
Содержание страницы: Общие принципы приготовления Сладкая засолка помидоров на зиму Алтайская засолка помидоров на зиму Засолки на зиму отличается разнообразием рецептов, состава закрутки и вариантов её приготовления. Однако у всех этих блюд один общий принцип приготовления.
Содержание страницы: Общие принципы приготовления Острая аджика на зиму Цветная аджика на зиму С течением времени знаменитый кавказский соус претерпел в славянской кулинарии множество изменений. Неизменными остались базовые ингредиенты, восхитительный аромат и насыщенный вкус. Большинство модификаций рецепта аджики связано с желанием разнообразить вкус и с необходимостью хранения острой аджики в домашних условиях. Узнайте рецепты аджики […]
Содержание страницы: Общие принципы приготовления Лечо из помидоров на зиму Хитрости и полезные советы Сезон созревания овощей требует от хозяйки скорейшей их переработки. Поэтому заготовка лечо на зиму, в процессе приготовления которой сохраняются все витамины, является самым полезным и всеми любимым блюдом. Лечо пришло к нам из Венгрии и заняло почетное место среди других рецептов […]
Содержание страницы: Общие принципы приготовления Классический рецепт кабачковой икры Полезные советы опытных кулинаров В сезон закруток кабачки одни из самых доступных и недорогих овощей в зеленных лавках. На дачах и приусадебных участках они созревают в июле-августе, и хозяйки начинают готовить впрок полезные витаминные заготовки. Вкусная кабачковая икра на зиму получается из самых обычных овощей. Важно лишь знать […]
Содержание страницы: Общие принципы приготовления Овощная икра на зиму с тыквой Овощная икра на зиму с кабачками Овощная икра на зиму – удобная заготовка. Можно переработать излишки урожая, получить вкусную закуску и зимой не переживать о дополнении к ужину. Рецептов приготовления икры из овощей много, самые интересные варианты собраны здесь.