Содержание страницы: Общие принципы приготовления Пряные помидоры черри на зиму Медовые помидоры черри на зиму Помидорчики черри не сильно отличаются от обычных томатов вкусом, но зато имеют миниатюрный размер, за который и стали такими популярными. Их удобно использовать на бутербродах, класть в различные закуски и салаты, ну и, конечно же, консервировать. Небольшой размер позволяет плодам […]
Содержание страницы: Общие принципы приготовления Маринованные патиссоны Вкусное лечо из патиссонов Патиссоны – полезные и вкусные овощи. Патиссоны на зиму из них получаются настоящим кулинарным шедевром. Есть множество быстрых и простых рецептов консервации. Патиссоны солят и маринуют, из них получаются великолепные зимние салаты, рагу и икра. Они прекрасно сочетаются с другими овощами.
Содержание страницы: Общие принципы приготовления Классическая маринованная свекла Острая маринованная свекла Свекла – источник многих полезных веществ и незаменимый ингредиент вкусных популярных блюд. Борщ, свекольник, винегрет – это далеко не все блюда, в состав которых входит свекла. Маринованная свекла на зиму или быстрого приготовления – это уникальная находка для хозяек, которые любят изысканный вкус этого […]
Содержание страницы: Основные принципы приготовления Баклажаны, фаршированные овощами Советы и хитрости приготовления Такая закуска как баклажаны, фаршированные овощами на зиму, станет прекрасным дополнением к зимнему столу, особенно в период поста. Ее используют как самостоятельное блюдо, либо как дополнение к мясным, рыбным блюдам или гарнирам. Узнайте, как заготовить баклажаны и овощи на зиму.
Содержание страницы: Общие принципы приготовления Огурцы с перловкой на зиму Заправка для рассольника без огурцов Заготовка из огурцов с перловкой на зиму – отличная закуска к горячему гарниру или суповая заправка для рассольника. На такую заготовку вы не потратите много времени, зато вкусом и ароматом останетесь довольны всей семьей. А готовый полуфабрикат для приготовления первого […]
Содержание страницы: Ассорти из помидоров и огурцов Ассорти из огурцов с паттисонами Ассорти из огурцов с фруктами В ассорти из огурцов можно добавлять самые разные овощи – помидоры, цветную, белокочанную и брюссельскую капусту, перец, баклажаны, кабачки или патиссоны. Эту закуску можно готовить даже с фруктами. Для приготовления ассорти необходимо брать овощи маленького размера. Они должны […]
Содержание страницы: Общие принципы приготовления Засолка огурцов на зиму Хитрости и советы для засолки огурцов Засолка огурцов на зиму – сложно это или просто? В этом деле требуется особый талант и умение. Решив закатать огурчики на зиму, не стоит торопиться, настройтесь и подготовьтесь. Выбрать небольшие огурцы, подходящие специи, найти тот единственный рецепт, чтобы в итоге […]