Брокколи на зиму

Брокколи на зиму

Брокколи – это однолетнее растение семейства капустные. Капуста брокколи была получена с помощью гибридизации и является генетическим предшественником цветной капусты и ее близким родственником. В пищу употребляются части растения – нераскрывшиеся соцветия, которые представляют собой «головки» зеленого или фиолетового цвета. Узнайте как заготовить брокколи на зиму.

Огурцы в кетчупе на зиму

Огурцы в кетчупе на зиму

Еще недавно хозяйки, занимающиеся зимней заготовкой овощей использовали простые маринады с водой или соком. Совсем недавно список кулинарных рецептов обновился, и в нем появились огурцы маринованные с острым кетчупом. Новинка обрела большую популярность. И это не удивительно. Непривычный вкус, приятно разнообразит стол радушной хозяйки и удивит гостей острым, хрустящим, сочным и ароматным вкусом огурчиков. Узнайте как заготовить огурцы в кетчупе на зиму.

Кукуруза на зиму

Кукуруза на зиму

Как консервировать кукурузу на зиму? Да никак! Она почти всегда взрывается. Так могут ответить многие хозяюшки, успевшие обжечься. На самом деле рецепт заготовки вкусных зерен до неприличия простой. И вся хитрость заключается в нескольких несложных правилах.

Тыква на зиму

Тыква на зиму

Тыквенный сок не все любят из-за специфического аромата и привкуса. Но от них очень легко избавиться, если добавить апельсин! Заводной цитрус подарит напитку яркий аромат, добавит витаминов и будет поднимать настроение всю зиму. Самое время заготовить солнечный напиток в банки! Узнайте как заготовить тыкву на зиму.

Зелень на зиму

Зелень на зиму

В начале лета на наших дачных грядках появляется свежая пахучая зелень — это и петрушка. и укроп, и базилик, и кинза, и другие травы. Мы с удовольствием используем эту зелень, добавляя ее в салаты, готовя горячие блюда, да и просто в свежем виде. В нашей семье все любят свежую зелень,  и мы на каждый прием еды съедаем ее по целой тарелке вместе с первыми или вторыми блюдами. Узнайте как заготовить зелень на зиму.

Соус ткемали на зиму

Соус ткемали на зиму

Блюда грузинской кухни обладают необычным и изысканным вкусом. Особенно это касается соуса Ткемали, с которым любое блюдо становится настоящим шедевром. Мы собрали лучшие рецепты грузинского соуса Ткемали из разных сортов слив. Узнайте как заготовить соус ткемали на зиму.

Брусника на зиму

Брусника на зиму

Брусника – сочная, терпкая, потрясающе свежая! Такими же получаются и морсы и компоты с её добавлением. А вот брусничное варенье – тема особая. Многим оно нравится, но немало и тех, кто жалуется на излишне «резкий», хотя притом всё же неповторимый вкус лакомства. Узнайте как заготовить бруснику на зиму.

Страница 1 из 1012310